L’Escavèche de Chimay obtient le label indication géographique protégée par l’Europe

Les trois producteurs actuels d’Escavèches de Chimay en compagnie du mayeur chimacien.
Les trois producteurs actuels d’Escavèches de Chimay en compagnie du mayeur chimacien. - JLP

********** ************ *********** ** *** ****** ** ************* ******** ******** *** ********* ** ***************** ** ******* ******** ******* ** ******* ** ********* **** *** ************ ** ******* ** ************** *********** **** ************** ** ******* ******** ******* ********** ******* ***** * ***** ********** ** ******

** ******** ** ************** ** ******* ************ ************** ************ **** **** ************** ** ******* ******** *** **** ************* *********** *** ************ ******* ******** ************* ** ********* ** ******** ** ****** ** ******* ********** ************* ** *********** **** ** ******** ** ******** ***** ******** *********** ******* ***** ******** ************ ****** ***********

************* ************ ****** ** ******** ***** ******** ******* ***** *** ******* ********** ** ********** *** ***** ** *** ******* *** *** ************** ** ******* ** ****** ** *** ***************** ******** ************* ********* **** ** ************

** ***** ** ******** *** ************* ** ************ **** ** ******** *** ***** ************ ** ********

*********** ****** **** **************

***** ************** ** **** ********* *** ************** ** **** ************* *** ***** *********** *************** ** ****** ** ****** *** **** ** **** **** ********* ************* ****** **** ***********

*********** ****** **** ******* ** ******* ******** ***** ************ ********** ** *************** ****** ********** ************* *** ***** ********* *** ******** **** *** ******** ****** ** ********** **** ***** **** *** ********* ** ******** ******************** ** ** *******

************ ** ***** ********** ** *** ********* ** *** ******* **** *** ************** ** ****** ** ****** ******* ****** ****** ****** **** **** ** *** ** ********* ** ********* ******* **************** ******** ******** ********* ********** ***** *** **** **** ******* **** *** *********** ****** ** ****** ***** ******** **** ** ***** *** ************ **** *** ******** ** **************

*** ****** ********** *****

******* ********* **** ******** *** *** ****** ** ********** **** ***** ********** *** ******* ** ********************* *************** ******** **** *** *********** ** ********* ** *** ********** *******************

**** ****** ** ******** ***** **** *** ***** *********** ********** ********* ** ************ ********** **** ********* ** ****** ********** **** ** ****** *** **** *********** ***** *** *** ******* **************** ****** **** ** ***** ** ************** ** *********

*** ***** ******* ** *************** ** **** ******* **** ******* ** ***** ********* *** ********* ****** ***** ******* ** ***** ************ ** ********** ** ***** ** ****** *** ** ************ *** ******* ******* ** ***** ************** **** ** *** ******* ** ********

Plusieurs poissons peuvent entrer dans la composition de l’escavèche

***** *** ****** ** ******** ******* ***** ********* *** *** *********** *************** *** ******** ******** ******* ***** ************* ** ******** ** ******* ** ******* ** ************* *** ******** ******** ****** ***** ** ******* ** ** ******* ** *** ******** ** **** ***** ************* ** ******* ** ******** ** ***** ** ****** ** *************

************** *********** ************** ** ****** ************ **** ** ********* ******** ** ** ****** ** ***** *** ******* ****** *** *** ******** ** ******* **** ********* *** ****** ** ******** ********** **** ********* ******** **** ******* ** ********** *************** ** ******** ******* ** ***** ** ******** *** *** ******** *********** *** **** ************ **** ** ****** ** ** ************* ** ******* **** ********** ** ** ********* ** ***** ** ******* *****

Aussi en L'ACTU DE LA BOTTE DU HAINAUT

Découvrez tous nos articles en clair pour seulement 1€ sans engagement.

Cet article est réservé à nos abonnés. L’information de qualité et de proximité a un prix. En vous abonnant, vous défendez l’indépendance et le rôle indispensable de la presse. S’abonner, c’est nous soutenir.